МБУ "Гимназия № 39" - Организация питания в образовательной организации СП ДС "Жемчужинка"

Организация питания в образовательной организации СП ДС "Жемчужинка"

Администрация

Телефоны горячих линий по вопросам организации питания

* 8(800) 200-91-85 Минпросвещение России по вопросам организации питания для школьников: +7(800) 200-91-85,

* 8 800 200 34 11 Телефон горячей линии ОНФ,

* 8(846)333-50-01 министерство образования и науки Самарской области

* 8(8482)37-98-50 Тольяттинское Управление МОиН СО, ответственный специалист Трофимова Елена Николаевна,

* 8(8482) 54-44-33 (доб.3883) департамент образования Администрации городского округа Тольятти, ответственный специалист Нефедова Татьяна Николаевна,

Телефоны горячих линий по вопросам организации питания дошкольников:

* 8(846)333-64-14 - министерство образования и науки Самарской области, Богатырева Елена Геннадьевна

* 8(8482)54-44-33 (4802) - департамент образования администрации городского округа Тольятти, Грицай Людмила Леонидовна

Телефоны ответственных лиц за организацию питания в МБУ "Гимназия № 39"

* 8(8482) 51-41-81 - МБУ "Гимназия № 39", структурное подразделение детский сад "Жемчужинка", Чайкиной, 73А, Гаевская Ольга Викторовна, руководитель структурным подразделением (по вопросам питания в структурном подразделении детский сад)

* 8(8482) 24-25-20 - МБУ "Гимназия № 39", корпус 2. Громовой 42А, Рахманова Наталья Николаевна, заместитель директора по УВР (по вопросам питания в 1-5 классах),

* 8(8482) 24-42-33 - МБУ "Гимназия № 39", корпус 1. Громовой 38, Синицина Любовь Прокопьевна, учитель (по вопросам питания в 6-11 классах)

* 8(8482) 24-42-33 - МБУ "Гимназия № 39", корпус 1. Громовой 38, Гранченко Дмитрий Викторович, директор

e-mail:

Информация по дополнительной витаминизации учащихся 1-4 классов (отдельной строкой или отдельным меню)

Дополнительная витаминизация обучающихся (pdf)

Информация об утвержденном ежедневном меню за две недели (текущую и предыдущую). Опубликовать копии файлов с указанием даты в соответствие с возрастной группой и требованиями организации диетического (индивидуального) питания (для структурного подразделения детский сад "Жемчужинка")

Воспитанников, требующих диетического питания в ОО нет.

---------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ежедневное меню на день в СП ДС "Жемчужинка" (возраст от 1.5 до 3 лет)

---------------------------------------------------------------------------------------------------------

19.01.2026 20.01.2026 21.01.2026 22.01.2026 23.01.2026

Воскресенье 18 января 2026 года года (выходной, столовая не работает)
Суббота 17 января 2026 года года (выходной, столовая не работает)

12.01.2026 13.01.2026 14.01.2026 15.01.2026 16.01.2026

31 декабря 2025 года - 11 января 2026 года (выходной, столовая не работает)

29.12.2025 30.12.2025

Воскресенье 28 декабря 2025 года года (выходной, столовая не работает)
Суббота 27 декабря 2025 года года (выходной, столовая не работает)

22.12.2025 23.12.2025 24.12.2025 25.12.2025 26.12.2025

Воскресенье 21 декабря 2025 года года (выходной, столовая не работает)
Суббота 20 декабря 2025 года года (выходной, столовая не работает)

15.12.2025 16.12.2025 17.12.2025 18.12.2025 19.12.2025

Воскресенье 14 декабря 2025 года года (выходной, столовая не работает)
Суббота 13 декабря 2025 года года (выходной, столовая не работает)

08.12.2025 09.12.2025 10.12.2025 11.12.2025 12.12.2025

Воскресенье 07 декабря 2025 года года (выходной, столовая не работает)
Суббота 06 декабря 2025 года года (выходной, столовая не работает)

01.12.2025 02.12.2025 03.12.2025 04.12.2025 05.12.2025

Воскресенье 30 ноября 2025 года года (выходной, столовая не работает)
Суббота 29 ноября 2025 года года (выходной, столовая не работает)

24.11.2025 25.11.2025 26.11.2025 27.11.2025 28.11.2025

Воскресенье 23 ноября 2025 года года (выходной, столовая не работает)
Суббота 22 ноября 2025 года года (выходной, столовая не работает)

17.11.2025 18.11.2025 19.11.2025 20.11.2025 21.11.2025

Воскресенье 16 ноября 2025 года года (выходной, столовая не работает)
Суббота 15 ноября 2025 года года (выходной, столовая не работает)

10.11.2025 11.11.2025 12.11.2025 13.11.2025 14.11.2025

Воскресенье 09 ноября 2025 года года (выходной, столовая не работает)
Суббота 08 ноября 2025 года года (выходной, столовая не работает)

05.11.2025 06.11.2025 07.11.2025

25 октября - 04 ноября 2025 года года (выходной, столовая не работает)

27.10.2025 28.10.2025 29.10.2025 30.10.2025 31.10.2025

Воскресенье 26 октября 2025 года года (выходной, столовая не работает)
Суббота 25 октября 2025 года года (выходной, столовая не работает)

20.10.2025 21.10.2025 22.10.2025 23.10.2025 24.10.2025

Воскресенье 19 октября 2025 года года (выходной, столовая не работает)
Суббота 18 октября 2025 года года (выходной, столовая не работает)

13.10.2025 14.10.2025 15.10.2025 16.10.2025 17.10.2025

Воскресенье 12 октября 2025 года года (выходной, столовая не работает)
Суббота 11 октября 2025 года года (выходной, столовая не работает)

06.10.2025 07.10.2025 08.10.2025 09.10.2025 10.10.2025

Воскресенье 5 октября 2025 года года (выходной, столовая не работает)
Суббота 4 октября 2025 года года (выходной, столовая не работает)

29.09.2025 30.09.2025 01.10.2025 02.10.2025 03.10.2025

Воскресенье 28 сентября 2025 года года (выходной, столовая не работает)
Суббота 27 сентября 2025 года года (выходной, столовая не работает)

22.09.2025 23.09.2025 24.09.2025 25.09.2025 26.09.2025

Воскресенье 21 сентября 2025 года года (выходной, столовая не работает)
Суббота 20 сентября 2025 года года (выходной, столовая не работает)

15.09.2025 16.09.2025 17.09.2025 18.09.2025 19.09.2025

Воскресенье 14 сентября 2025 года года (выходной, столовая не работает)
Суббота 13 сентября 2025 года года (выходной, столовая не работает)

08.09.2025 09.09.2025 10.09.2025 11.09.2025 12.09.2025

Воскресенье 7 сентября 2025 года года (выходной, столовая не работает)
Суббота 6 сентября 2025 года года (выходной, столовая не работает)

01.09.2025 02.09.2025 03.09.2025 04.09.2025 05.09.2025

Воскресенье 31 августа 2025 года года (выходной, столовая не работает)
Суббота 30 августа 2025 года года (выходной, столовая не работает)

25.08.2025 26.08.2025 27.08.2025 28.08.2025 29.08.2025

Воскресенье 24 августа 2025 года года (выходной, столовая не работает)
Суббота 23 августа 2025 года года (выходной, столовая не работает)

18.08.2025 19.08.2025 20.08.2025 21.08.2025 22.08.202500

-------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ежедневное меню на день в СП ДС "Жемчужинка" (возраст от 3 до 7 лет)
-------------------------------------------------------------------------------------------------------

19.01.2026 20.01.2026 21.01.2026 22.01.2026 23.01.2026

12.01.2026 13.01.2026 14.01.2026 15.01.2026 16.01.2026

31 декабря 2025 года - 11 января 2026 года (выходной, столовая не работает)

29.12.2025 30.12.2025

22.12.2025 23.12.2025 24.12.2025 25.12.2025 26.12.2025

15.12.2025 16.12.2025 17.12.2025 18.12.2025 19.12.2025

08.12.2025 09.12.2025 10.12.2025 11.12.2025 12.12.2025

01.12.2025 02.12.2025 03.12.2025 04.12.2025 05.12.2025

24.11.2025 25.11.2025 26.11.2025 27.11.2025 28.11.2025

17.11.2025 18.11.2025 19.11.2025 20.11.2025 21.11.2025

10.11.2025 11.11.2025 12.11.2025 13.11.2025 14.11.2025

05.11.2025 06.11.2025 07.11.2025

25 октября - 04 ноября 2025 года года (выходной, столовая не работает)

27.10.2025 28.10.2025 29.10.2025 30.10.2025 31.10.2025

20.10.2025 21.10.2025 22.10.2025 23.10.2025 24.10.2025

13.10.2025 14.10.2025 15.10.2025 16.10.2025 17.10.2025

06.10.2025 07.10.2025 08.10.2025 09.10.2025 10.10.2025

29.09.2025 30.09.2025 01.10.2025 02.10.2025 03.10.2025

22.09.2025 23.09.2025 24.09.2025 25.09.2025 26.09.2025

15.09.2025 16.09.2025 17.09.2025 18.09.2025 19.09.2025

08.09.2025 09.09.2025 10.09.2025 11.09.2025 12.09.2025

01.09.2025 02.09.2025 03.09.2025 04.09.2025 05.09.2025

25.08.2025 26.08.2025 27.08.2025 28.08.2025 29.08.2025

18.08.2025 19.08.2025 20.08.2025 21.08.2025 22.08.2025

Информация об утвержденном примерном 10-ти дневном (двухнедельном) меню сбалансированных рационов (завтрак, обед, обед со свободным выбором блюд) для организации горячего питания в образовательных учреждениях городского округа Тольятти… (весенне-летний период, осенне-зимний период).

Цикличное меню на период с 19.01.2026 по 23.01.2026 (PDF ясли) (PDF сад)

Цикличное меню на период с 12.01.2026 по 16.01.2026 (PDF ясли) (PDF сад)

Цикличное меню на период с 22.12.2025 по 26.12.2025 (PDF ясли) (PDF сад)

Цикличное меню на период с 15.12.2025 по 19.12.2025 (PDF ясли) (PDF сад)

Цикличное меню на период с 08.12.2025 по 12.12.2025 (PDF ясли) (PDF сад)

Цикличное меню на период с 01.12.2025 по 05.12.2025 (PDF ясли) (PDF сад)

Цикличное меню на период с 24.11.2025 по 28.11.2025 (PDF ясли) (PDF сад)

Цикличное меню на период с 17.11.2025 по 21.11.2025 (PDF ясли) (PDF сад)

Цикличное меню на период с 10.11.2025 по 14.11.2025 (PDF ясли) (PDF сад)

Цикличное меню на период с 05.11.2025 по 07.11.2025 (PDF ясли) (PDF сад)

Цикличное меню на период с 20.10.2025 по 24.10.2025 (PDF ясли) (PDF сад)

Цикличное меню на период с 06.10.2025 по 10.10.2025 (PDF ясли) (PDF сад)

Цикличное меню на период с 29.09.2025 по 03.10.2025 (PDF ясли) (PDF сад)

Цикличное меню на период с 22.09.2025 по 26.09.2025 (PDF ясли) (PDF сад)

Цикличное меню на период с 15.09.2025 по 19.09.2025 (PDF ясли) (PDF сад)

Цикличное меню на период с 08.09.2025 по 12.09.2025 (PDF ясли) (PDF сад)

Цикличное меню на период с 01.09.2025 по 05.09.2025 (PDF ясли) (PDF сад)

Цикличное меню на период с 25.08.2025 по 29.08.2025 (PDF ясли) (PDF сад)

Цикличное меню на период с 18.08.2025 по 22.08.2025 (PDF ясли) (PDF сад)

Подробная информация об организации питания школьников с ОВЗ размещена в подразделе «Доступная среда».

График приема пищи

График приёма пищи воспитанников структурного подразделения детский сад «Жемчужинка» на 2025-2026 учебный год
Приказ № 186-од от 1 сентября 2025 года "Об организации питания воспитанников структурного подразделения детский сад «Жемчужинка» на 2025-2026 учебный год"
[копия документа в электронном виде в формате PDF, подписанная простой электронной подписью без подтверждения в удостоверяющем сертифицированном центре]

Режим питания

Режим питания воспитанников структурного подразделения детский сад «Жемчужинка» на 2025-2026 учебный год"
[документ в электронном виде в формате PDF, подписанная простой электронной подписью без подтверждения в удостоверяющем сертифицированном центре]

Приказ № 157-од от 1 сентября 2022 года "Об организации горячего питания"
[документа в электронном виде в формате PDF, подписанная простой электронной подписью без подтверждения в удостоверяющем сертифицированном центре]

График выдачи готовых блюд пищеблока

Время выдачи пищи тёплый период на 2023-2024 учебный год
[копия документа в электронном виде в формате PDF, подписанная простой электронной подписью без подтверждения в удостоверяющем сертифицированном центре]

Время выдачи пищи холодный период на 2023-2024 учебный год
[копия документа в электронном виде в формате PDF, подписанная простой электронной подписью без подтверждения в удостоверяющем сертифицированном центре]

Приказ № 186-од от 1 сентября 2023 года "Об организации питания воспитанников структурного подразделения детский сад «Жемчужинка» на 2023-2024 учебный год"
[копия документа в электронном виде в формате PDF, подписанная простой электронной подписью без подтверждения в удостоверяющем сертифицированном центре]

Контактная информация об операторе питания

Питание для воспитанников структурного подразделения детский сад "Жемчужинка"
Общество с ограниченной ответственностью «ГАММА-плюс»
Руководитель организации: директор – Солоднева Татьяна Васильевна,
Телефон/E-mail (8482) 55-93-02,
Местонахождение: 445043; Самарская обл., г. Тольятти, ул. Северная, 35. а/я 5710
Ответственный за взаимодействие с ОУ: Солоднева Татьяна Васильевна

Выполнение контрактных обязательств по качеству и безопасности поставляемых пищевых продуктов постоянно проверяется оператором питания в автоматизированной системе Россельхознадзора «Меркурий» (электронная сертификация в ветеринарии). Соответствие рациона отслеживается в ведомости контроля за рационом питания.

Cертификат соответствия безопасности пищевой продукции (pdf)

Нормативно-правовые акты, регламентирующие предоставление питания в ОО

- федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (ознакомиться);

- СанПиН 2.3/2.4.3590-20 (Утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32 «Об утверждении СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения») (ознакомиться);

- СанПиН 1.2.3685-21 (Утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.01.2021 № 2 «Об утверждении СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания») (ознакомиться);

- СанПиН 2.3.2.1078-01 (Утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 14.11.2001 г. № 36 «О введении в действие санитарных правил» (с изменениями и дополнениями)) (ознакомиться);

- методические рекомендации «МР 2.4.5.0107-15. 2.4.5. Гигиена. Гигиена детей и подростков. Детское питание. Организация питания детей дошкольного и школьного возраста в организованных коллективах. Методические рекомендации» (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 12.11.2015) (ознакомиться);

- методические рекомендации «МР 2.4.5.0259-21. 2.4. Гигиена детей и подростков. методические рекомендации по обеспечению санитарно-эпидемиологических требований к организациям, реализующим образовательные программы дошкольного образования, осуществляющим присмотр и уход за детьми, в том числе размещенным в жилых и нежилых помещениях жилого фонда и нежилых зданий, а также детским центрам, центрам развития детей и иным хозяйствующим субъектам, реализующим образовательные программы дошкольного образования и (или) осуществляющим присмотр и уход за детьми, размещенным в нежилых помещениях» (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 28.09.2021) (ознакомиться);

- распоряжение министерства образования и науки Самарской области от 24.02.2022 № 183-р «Об установлении стоимости бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях Самарской области, за исключением обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, обеспечиваемых бесплатным двухразовым питанием за счет средств областного (местного) бюджета, и учащихся, обучающихся и проживающих в имеющих интернат государственных общеобразовательных организациях, реализующих основные общеобразовательные программы начального общего образования, на период действия Закона Самарской области «Об областном бюджете на 2022 год и на плановый период 2023 и 2024 годов (ознакомиться);

- приказ департамента образования администрации городского округа Тольятти от 03.08.2020 г № 190-пк/3.2. «Об утверждении Перечня мероприятий («дорожной карты») по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в муниципальных бюджетных общеобразовательных учреждениях городского округа Тольятти» (ознакомиться);

- методические рекомендации MP 2.4.0179-20 «Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций» (утв. Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 18 мая 2020 г.) (ознакомиться);

- постановление от 23.05.2019 № 1428-п/1 «Об установлении размера платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми в муниципальных образовательных учреждениях городского округа Тольятти, реализующих образовательные программы дошкольного образования» (ознакомиться);

Устав муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения городского округа Тольятти «Классическая гимназия № 39»
[копия документа в электронном виде в формате PDF]
[отсоединённая подпись копии документа в электронном виде в формате SIG]
[электронный документ в формате ODT]
[отсоединённая подпись электронного документа в формате SIG]

Изменения в устав муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения городского округа Тольятти «Классическая гимназия № 39» от 24.07.2017 № 5564-р/3
[копия документа в электронном виде в формате PDF]
[отсоединённая подпись копии документа в электронном виде в формате SIG]

Изменения в устав муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения городского округа Тольятти «Классическая гимназия № 39» от 31.05.2018 № 4258-р/3
[копия документа в электронном виде в формате PDF]
[отсоединённая подпись копии документа в электронном виде в формате SIG]

Изменения в устав муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения городского округа Тольятти «Классическая гимназия № 39» от 28.07.2020 № 5319-р/3
[копия документа в электронном виде в формате PDF]
[отсоединённая подпись копии документа в электронном виде в формате SIG]

Положение об организации питания воспитанников структурного подразделения детский сад «Жемчужинка»
[копия документа в электронном виде в формате PDF]
[отсоединённая подпись копии документа в электронном виде в формате SIG]
[электронный документ в формате ODT]
[отсоединённая подпись электронного документа в формате SIG]

Информация о родительском контроле за организацией питания в ОО

Порядок проведения мероприятий родительского контроля и доступа в помещение (10.01.2022)
[копия документа в электронном виде в формате PDF]
[отсоединённая подпись копии документа в электронном виде в формате SIG]
[электронный документ в формате ODT]
[отсоединённая подпись электронного документа в формате SIG]

Положение о комиссии по контролю за организацией и качеством питания обучающихся и бракеражу готовой продукции
[копия документа в электронном виде в формате PDF]
[отсоединённая подпись копии документа в электронном виде в формате SIG]
[электронный документ в формате ODT]
[отсоединённая подпись электронного документа в формате SIG]

Приказ № 02/1-од от 10 января 2022 года "О создании комиссии по осуществлению контроля за качеством питания обучающихся и бракеражу готовой продукции"
[копия документа в электронном виде в формате PDF]
[отсоединённая подпись копии документа в электронном виде в формате SIG]
[электронный документ в формате ODT]
[отсоединённая подпись электронного документа в формате SIG]

План работы бракеражных комиссий МБУ "Гимназия № 39" на 2023-2024 учебный год
[копия документа в электронном виде в формате PDF, подписанная простой электронной подписью без подтверждения в удостоверяющем сертифицированном центре]

График родительского контроля организации питания обучающихся на 2023-2024 учебный год
[копия документа в электронном виде в формате PDF, подписанная простой электронной подписью без подтверждения в удостоверяющем сертифицированном центре]

Удовлетворенность питанием обучающихся и родителей

Аналитическая справка по итогам анкетирования родителей обучающихся 6 классов по вопросу организации горячего питания в гимназии
[копия документа в электронном виде в формате PDF]
[отсоединённая подпись копии документа в электронном виде в формате SIG]
[электронный документ в формате ODT]
[отсоединённая подпись электронного документа в формате SIG]

Материалы просветительской направленности по вопросам здорового питания детей (брошюры и т.п.) с целью формирования культуры питания.

Как предотвратить пищевое отравление? (pdf)

Профилактика кишечных инфекций и пищевых отравлений. (pdf)

Профилактика пищевых отравлений. (pdf)

Разговор о правильном питании. (pdf)

О витаминах, минералах и их источниках (pdf)

Мероприятия с участием родительской общественности, по вопросам питания обучающихся

Дегустация блюд школьной столовой (октябрь, 2021 год для представителей родительского контроля 6-11 классов)

Информация о результатах выездных контрольных мероприятий, (с предложениями по устранению выявленных проблем)

Акт о готовности ОУ к началу 2022-2023 учебного года (pdf)

Акт о готовности ОУ к началу 2021-2022 учебного года (pdf)

Акт тематической выездной проверки департамента образования администрации городского округа Тольятти от 11 марта 2022 года (pdf).

Форма обратной связи для родителей по вопросам организации питания

Часто задаваемые вопросы

Вопрос: как часто включаются в рацион ребенка свежие фрукты , овощи и соки?
Ответ: Согласно цикличному меню ежедневно включается в рацион школьников салат из свежих овощей и фруктовый десерт (на выбор).

Вопрос: как организовано в гимназии питание учащихся с пищевыми особенностями?
Ответ: школьное меню со свободным выбором блюд позволяет учащемуся с разными пищевыми особенностями выбирать блюда, которые рекомендованы лечащим врачом или диетологом, так как при приготовлении горячего питания работники столовой отдают предпочтение таким способам приготовления продуктов, как варка, тушение, приготовление на пару или в духовке.

Разговоры о важном